Prosta sałatka z pora

Na szybko ... do kanapek ....

Składniki:
- 200 gr pora,
- 4 jajka,
- 3 łyżki majonezu,
- sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:
1. Umytego pora kroimy na bardzo drobne paseczki.
(2.) Pora można sparzyć polewając wrzątkiem - ja tego nie robię. Całkiem surowy jest ostrzejszy :).
3. Jajka gotujemy na twardo i kroimy z drobną kostkę.
4. Wszystko łączymy przy pomocy majonezu.
5. Dokładnie mieszamy sałatkę, dodajemy sporo pieprzu (przynajmniej 3 szczypty) i sól.
6. Sałatkę przekładamy do słoika i chowamy do lodówki przynajmniej na noc, żeby się "przegryzła" - w sumie najlepsza jest po 24 godzinach.

Smacznego :)